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ランチレポートからランチインタビューに!

「はるいちば」のお野菜たち<第3弾>

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皆さま こんにちは

うつらんレポーターのmiaです!

 

レポートが多いので、記事を1つにまとめることにしました!

(過去のレポートは下にあります⇩)

 

「畑市場・はるいちば」さん3回目

もうすっかり夏ですね

店頭には、色とりどりの夏野菜が販売されていました

 

 

 

 

今回の購入品はこちら⇩⇩⇩

*うずまきビーツ(150円)

 

切ってみるとこんな感じ⇩

薄くスライスしてサラダに添えたり、

ピクルスにしても美味しかったです

 

 

 

*白なす(200円)

ナスは5種類ほど販売されていますが、

揚げ物には白ナスがオススメとのことでこちらを購入

加熱するとねっとり食感に!

 

 

 

*にんにく(300円)

風味豊かな国産ニンニク

1袋で1玉分ありました!

 

 

 

*白たまねぎ(150円)

外も中も真っ白な白たまねぎ!

辛味が少ないので生食がオススメです

私はいつも薄くスライスして、ポン酢と鰹節を振りかけて頂いています!

(お好みでほんの少しマヨネーズを加えるのもオススメです)

 

 

とうもろこし2Lサイズ3本(630円)

今週から販売開始の白トウモロコシ

白トウモロコシは2種類あり、

生食がオススメの「雪の妖精」と加熱がオススメの「ホワイトレディ」がありました〜

 

今回購入したのは「雪の妖精」

皮をむいてみるとこんな感じでした

白くて綺麗〜!

 

 

白トウモロコシは、店頭か公式LINEで事前に予約をするとスムーズです

※3本・5本売りのみ・1グループ20本まで

詳しくは、はるいちば公式LINEをご覧ください!

 

 

*ミニトマト(400円)

カラフルで可愛らしいミニトマト

形も丸いものから縦長の物まで様々!

 

 

*四葉きゅうり(180円)

シャキシャキ食感が特徴のきゅうり

普通のきゅうりよりも大きめで、美味しかったです!

 

ちなみに

「中禅寺・金谷ホテル」さん・ 大人の隠れ家「鉄板TSUKINO USAGI」

清原のフレンチカフェ「cafe UNE (ユンヌ)」さんへ

などでもこちらのお野菜が使われているそうです!

 

<店舗情報>

住所:〒321-0132 栃木県宇都宮市雀の宮1丁目3−21

Tel:028-348-0692

営業時間:9:00〜12:30

(※なくなり次第終了

公式HP:https://www.haruichiba.com

 

「畑市場・はるいちば」さん2回目

 

こんな感じで素敵なお野菜たちがズラリと並んでいます

  

 

 

今回の購入品(5品)⇩⇩⇩

*グリンピース(250円)

サヤ入りのグリンピースを久しぶりに見ました(笑)

フレッシュな大粒のグリンピース!

豆ご飯にする場合は、綺麗に洗ったサヤを一緒に炊き込むと

豆の香りが引き立って美味しいのだとか!

 

 

*カリフラワー(350円)

透き通るほど白くて綺麗なカリフラワー

旨味がぎゅ〜っと凝縮されていて美味しかったです!

 

 

*カーリーケール(150円)

苦味が少なく、栄養豊富なので、サラダやスムージーにぴったり!

私はケールをスムージー用に常備していますが、売っているお店が少ないのでとっても有難い!

炒め物にもおすすめだそうです

 

 

*スナップエンドウ(250円)

期間限定・はるいちばさんオススメのスナップエンドウ

 

開いてみるとこんな感じ⇩

 

 

 

*ハンサムグリーン(150円)

初めて見たおしゃれなレタス!

葉肉が厚く、シャキシャキで美味しい

 

 

「畑市場・はるいちば」さん1回目

大谷石造りの素敵な建物が目印です。

 

 

「中禅寺・金谷ホテル」さん・ 大人の隠れ家「鉄板TSUKINO USAGI」

清原のフレンチカフェ「cafe UNE (ユンヌ)」さんへ(こちらはナポリタンさんのレポート!)

など有名なホテルやカフェ、レストランにもおろしているそうです!

 

 

 

このように日替わりで色とりどりのお野菜が売られています。

年間を通して100品目ほど栽培しているので、種類も豊富です!

 

 

こちらが今回購入したものです⇩⇩⇩

*白菜1/4サイズ(90円)

特大サイズは1株300円で売られていましたが、

あまりにも大きくて持ち帰る事が出来ず断念(泣)

 

 

*アロマ人参(100円)

スイーツのように甘いので、生でも全然食べれます!

 

 

*キャベツ(180円)

私は毎回ポトフにして食べています!

こちらも甘くて美味しいです!

 

 

野外での販売ですが、感染症対策はお忘れなく!

お店専用のLINEアカウントもあり、お得な割引クーポンなども発行されています!

飲食事業者向けの宅配サービスも始めたそうです!

レポートここで終わり

このランチをレポートした人は ↓

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