こんにちは。
うつらんリポーターのなぽりたんです。朝から暑いですね…ついに8月に突入です。
なぽりたん、最近は宇都宮駅の東のエリアを食べ歩きさせていただいてるのですが
とっても美味しいお寿司&和定食屋さんを見つけまして
通わせていただくようになりました。
こちら。
鮨お食事処・喜代(きよ)さんです。
ベルモール近くの産業道路沿いにある老舗の和食屋さんです。
大将と娘さん
が料理を担当されてます。
親子でお店の経営って素敵。
この日は銀だら西京焼きミニ刺身セットを注文しました。
店内はとっても綺麗。女性客も多いですね。
最初にタコの酢の物と冷たーい緑茶が出てきました。
続いて定食が来ました。
小鉢の数が凄いんですよ！
ナスの煮浸し、ゴーヤのツナ合え、お寿司さんの卵焼き…
ホイップクリーム付きのサツマイモの甘煮！
これで1200円です。季節の野菜を使った小鉢ってワクワクしますよね。
マグロのお刺身は、寿司屋さんならではのおいしさ。
カウンターから魚を焼いているのが見えます。銀だらはパリッとした表面を割ると、ふわふわの白身が出てきます。
本格的なテイクアウトもやっていらっしゃるようです。
ごちそうさまでした。
