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ランチレポートからランチインタビューに!

chef ‘s  table odaka のコースランチ

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皆さま こんにちは

うつらんレポーターのmiaです!

 

今回は、壬生にある「chef ‘s  table odaka」さんの

コースランチをいただきました!

 

ランチメニュー⇩

ハーフコース(2300円)フルコース(3500円)がありました

 

ドリンクメニューも充実していました⇩

 

 

今回は、ハーフコース(2300円・全5品)を頂きました⇩

*地元野菜のサラダ

一緒に写っているドリンクはアップルタイザー(540円)です

 

 

*パン

トマトのパンオリーブパンアオサのパンなどがありました

色々な味のパンが楽しめるのは嬉しいですね

 

 

*ディップ用ソース

左からパルメザンチーズ・ブラックオリーブ・壬生ニラ

 

 

 

*オードブル盛り合わせ

左下:スイカ・鯛

左上:茄子・トマト・穴子のフリット

右:季節野菜・ポークテリーヌ

ガラスのお皿が涼しげで夏にピッタリですね

スイカと鯛という意外な組み合わせにびっくりしました(笑)

 

 

*本日のスープ

玉ねぎの冷製スープでした

トッピングのパルメザンチーズが良いアクセントになっていました

 

 

*シーフードパスタ(+500円)

私は+500円でスープ→シーフードパスタに変更しました

お店の方イチオシのパスタだそうです

 

*本日の鮮魚ブイヤベース

本日の鮮魚は「サゴチ」でした

サゴチとは、サワラの稚魚のことだそうです

 

 

*本日のお肉料理

魚と迷いましたが、今回はお肉料理をいただきました

ポーク季節野菜(ブロッコリー・じゃがいも・オクラ・ズッキーニ・茄子)

ソースには生ハムが使われているそうです

 

 

*本日のデザート

本日のデザートは、「濃厚なプリン」でした

トッピング:メレンゲ・バニラアイス・チョコババロア

 

 

*コーヒーor紅茶

紅茶と一緒に「ココナッツのマカロン」も頂きました

 

 

 

<店舗情報>

住所:〒321-0217 栃木県下都賀郡壬生町至宝1丁目1

事前のご予約をおすすめします
レポートここで終わり

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