こんにちは！
春も啓蟄を迎え、陽の光が嬉しいこの頃です。
今回は宇都宮から車で30分の下野市・「L’ape Ronza」ラーペンロンツァさんへやってしました。
ご無沙汰になってしまったこちらのレストラン。前回の記事→ラーペンロンツァ
伊澤いちご園さんが経営するイタリアンレストランです。昨年はお隣に吉田村villageもオープン！
おおお
すご〜い^_^
大谷石の蔵を大胆にリフォームしてますね。これから本格的にアグリツーリズムの拠点にするみたいですね。
今日は数人でやってきたので、それぞれ違うものをオーダーしました。
前菜はオニオンと卵のスープ、季節のサラダ、パンです。
こちらはラザニアセット。
サックサクの表面を割ると
中からとろーりチーズとソースが出現。
トマトソースとパスタ生地が旨味のある一皿でした。
こちらはヤリイカとキャベツのパスタ。
旬のイカをたくさん使った春らしいパスタです。ラーペンロンツァさんは季節の材料を使ったお料理が美味しいですね。
最後にジェラートをいただきました。
なぽりたんのおすすめはいちごソルベとピスタチオ。
口に入れた瞬間、本当に素材を食べているような感覚な味わいが新鮮です。
ごちそうさまでした。
