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ランチレポートからランチインタビューに!

「ヴェッキオ・トラム」でトウモロコシとサルシッシャのパスタランチ

Picture of なぽりたん

こんにちは。

なんと梅雨が明けてしまったらしい!

酷暑にヘロヘロのなぽりたん です。

本日はヴェッキオさんに行ってきました。お目当てはアレです。この時期やってる小池農園さんのトウモロコシを使ったトウモロコシとサルシッシャのクリームパスタ。

店内に入るといい香り〜。いつ見てもドキドキしちゃうサラダバーです。

ひとまずお皿いっぱいに取った野菜たち。今日初めて見たものが…..

紫色のじゃがいも!オリーブオイルとコショウがよく合います。

さて、やってきました。

トウモロコシとサルシッシャのクリームパスタ

なぽりたん、1年間待っていました。トウモロコシとの再開です。

プチプチとしたコーン本当に甘い。

サルシッシャは塩辛い。

この甘さとしょっぱさの絶妙なループが美味しいんですっ。

トウモロコシの旬は短いようで、こちらのパスタもそろそろ終わり….。

また来年もよろしくお願いします。

レポートここで終わり

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