南宇都宮 了寛さんで歳時弁当ランチ

mizmo

posted by mizmo

(※この記事は去年の1月のものになります!)

南宇都宮にある了寛さんでランチ
1日30食限定の歳時弁当

写真は去年の1月のものになります!前のものになってしまいますが、どうしてもあげておきたかったので!

 

初春という名のお弁当で、縁起物の海老のかき揚げや旬の食材を使って、丁寧なお仕事で無病息災の願いがこもったお料理。
先付はホタルイカでした。大きめのホタルイカって美味しいですよね。

 

デザートもつきますが、天草を煮詰めて作った最近では珍しくなったきちんとした寒天をつかったあんみつ。控えめな甘さと黒蜜が絶妙で食事の締めに。





 

 

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レポートここで終わり