寿司久(すしきゅう)でお鮨コースランチ(おまかせ握り)

編集長

宇都宮のユニオン通りにある 寿司久 さんでランチしてきました。

 

外観の写真忘れました。。
注文したのは  8貫+巻物のメニュー、1700円。

 

これの他に2700円くらいのコースもありましたが、謙虚にお財布と相談もしまして1700円のにしました。m(_ _)m

大将に張り切って注文させていただきましたので、その全貌をお届けします。

注文するとまず、ほどなくしてお茶とお野菜が。

しゃきしゃきレタス。

 

1貫め。

なんの握りかというと、

。。。

。。。。。汗

なんとか鯛、、、汗

鯛のおともだち、、、ってことでした。すみません。
気を取り直して2貫め。

墨烏賊(スミイカ)です。

塩でいただきます。

産地もきくのですがどうしても思いだせません。。西日本の地名でした。
続いて3貫め。

きましたマグロです。

本鮪。美味しいです。

続いて4貫め。

タテホですタテホ。

帆立(ホタテ)ですね。

大きく厚めで美味しいです。

5貫め。

海老です。

蒸し海老。ぶりっぶりです。

続いて六貫め、の前に、

玉子でした。たまご、卵。

甘めの濃いめのです。

そして、汁物です。

ナメコの赤味噌でした。

これが六貫めです、

白身です。

北海道の生ニシンということでした。

続いて7貫め、

これは、、鯵(アジ)でしょうね。

でしょうね(汗)

どこかのなんとか鯵だったと思います。

とても美味しかったです。

いただいた直後じゃないと忘れてしまいますね。。特にメモなどとってないので。。(このブログがメモがわり)

何日か経っちゃうと忘れちゃうという話しでありんす。
続いて、最後、8貫め、

軍艦(ぐんかん)です。

イクラですね。

美味しかったです。
そしてシメに、

さっぱり、きゅうりの巻きものです。

海苔の風味がもう美味しいのですが、きゅうりのもパリパリというかコリコリ?というかで食感よく、美味しいシメでして。

寿司久まとめ

店内に入り、座ったら、好きなコース(何貫か、など)を選らんだら大将がテンポよく握って順番に出してくれる。
ユニオン通りで、お寿司な気分のときは是非。

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レポートここで終わり