karayuです。
本日は氏家にあるうなぎの料理屋さんの「田島食堂」さんに行ってきました。
こちらは創業100年を超えるお店となっており、うなぎを食べる時は決まってこちらです。
注文をしてから、うなぎを捌いて白焼き、蒲焼きにしてくれるので時間はかかります。(大体小一時間くらいかかるので、連絡してから来店すると良いです。)
ですが、他では味わえないような、柔らかくふんわりとしたうなぎの食感、味わいを楽しむことができます。
うなぎを食べたくなったら、ぜひこちらに。
本日もごちそうさまでした。