こんにちは！大変お久しぶりの投稿になってしまいすみません💦
うつらんのらんらんことHarunaです！
今回ご紹介するのは教えたいけど本当は教えたくない！w
そんな隠れ家的喫茶nejiroさん。私の大学の近くにこんな隠れ家的喫茶が出来るなんて、！と4月のオープンからインスタをチェックしておりましたが、コロナの影響でなかなか足を運べず、、、
営業再開してから訪問していたのですが、あまりにも好きな空間だったので1人で楽しみたかった、、、というのが本音ですが。
このおいしさをやっぱり色んな人に味わってもらいたい、！そう思い、今回紹介させて頂きます！
大変前置きが長くなって申し訳ありませんが😂
喫茶nejiroさんの一押しといえばnejiroカレー！キッシュプレートとカレーの2種がランチメニューなのですが、キッシュも捨て難く毎回色んな具材で作られるので、追いかけるのに精一杯💦
大声で言えませんがカレーを食べたのはここ最近の出来事()
さてさてそのカレー。何がすごいかと言いますと。
ジャーーーーーーン！！！
見て下さいこの野菜の量と種類！
じっくり焼かれた焼きトマト🍅に素揚げされたカボチャやししとう、まいたけにジャガイモに薄くスライスされたサツマイモチップス。
そして本来ならば人参がのっているのですが、私が以前人参🥕があまり得意ではないという話を覚えていてくださって、パプリカを乗せてくださるというお心遣い、、、
そしてそしてなんと言ってもこのカレー、お肉が一切使われていないヴィーガンカレー。カレーのルーはナッツやカボチャ、ココナッツミルクなどをじっくり煮詰めて作られているというこだわり。小さな子供でも美味しく食べれるようにという店主さんの心遣いに胃袋だけではなく、心も掴まれてしまったのです。。。
さてさて。私を悩ませるキッシュプレートのランチもここで一緒に紹介させていただきますね☺️
キッシュプレートにはキッシュとスープ、デリ3種とサラダが付きます。
全て日替わりなので今日は何かなぁと本当なら毎日通ってしいたいほど←
この日はエビとコーンのキッシュ。
この日はエビと枝豆のキッシュ。
枝豆は一粒一粒皮から出して丁寧に敷き詰めるという重労働の末にできた貴重なキッシュです、！
そして青じそとタラコのキッシュ！
これがまぁぁぁぁぁぁあ絶品なんです！
青じその風味が全く失われていなくて明太子のしょっぱさとアパレイユがもうとろけてとろけて、、、
そして初めて食べたのがサーモンとズッキーニのキッシュ。
これもまた絶品でした。。。
デリ一つ一つの説明をしてくれるので味の想像をしながら食べるのですが、想像を超えた味の時、店主さんの腕と発想の凄さを実感します。
急ではありますが、この投稿がもしかすると、私の最後の投稿になるかもしれません。諸事情により今後うつらんで活動することが難しくなってしまうことになりそうなので、卒業という形をとらせて頂きます！
だから本当は隠しておきたいこちらのお店を皆さんに伝えたのは、最後ということもあって、自分だけで留めておくのはもったいないなぁと。この味を多くの人に共感してもらえたら、私も嬉しいですし、店主さんも喜ぶと思いますので☺️
長くなりましたが、約1年ありがとうございました！
喫茶nejiroの店主さんも大変コミカルでクセになるブログをやられているので、読んでみてください！
