こんにちは。
なぽりたん です。
お久しぶりの投稿になってしまいました。
一気に寒くなってきましたね！
さて、今日はこちらにやってきました。
ウニヴェルソさん。
宇都宮駅と雀宮駅の中間くらいにある老舗中の老舗レストランです。前にランチの女王蜂さんがレポートされていて、気になっておりました。→ウニヴェルソのレポート
店内はお掃除が行き届いていて素敵な雰囲気♪
店主さんがワンオペでこなしているのに
お庭や駐車場も綺麗に管理されてます。
あれ？
女王蜂さんのオススメ・小悪魔風チキンが
書いてない……。
どこだ…….
店主さーん
すみませーん。
お忙しそうな店主さんを呼び止めて聞いてみると
セコンドランチのメイン料理として選べるそう！
失礼しました( >ω<)
さて、やってきました。
わおー。
カリカリジューシィなチキン。
店主さん「お皿が熱くなってるので注意してくださいね」
なぽりたん「？」
(腕がお皿に触れる)
なぽりたん「あちっ！」
激熱！どうやらお料理をおいしく提供するためにお皿を熱しているようです。
アホななぽりたんです。
それにしても、カリッカリのチキンに
この甘じょっぱいソースと
ポテトのバターが溶け合って
美味しいです。
あーーーこのソースとポテトの止まらない無限ループを悪魔風と呼んでるのか。なるほど。
と思ったら、全然違いました。
********アッラ・ディアーヴォラ（悪魔風、魔女風？）”と名付けられた由来には二通りの解釈がある。一つには鶏一羽を開いた形がマントを広げた悪魔の姿に似ており、それを『悪魔が焼くように』（つまり業火で焼かれた罪人のように）焼くことに由来すると言われている******
こちらのランチはサラダとデザートと飲み物がついているのですが
デザートはアイスクリームとケーキのどちらかを選べます。
このケーキ、あのバター使ってる❗️
スムース感のある美味しいバターの味がする。ケーキ屋さんのようなケーキです。
セットで1000円のランチ、お得ですね。
ごちそうさまでした。
