こんにちは。
うつらんリポーターのなぽりたんです。
せっかくの連休ですが、雨がシトシトシトシト……。体から苔が生えそうです。。。
宇都宮周辺の個人店をご紹介しているなぽりたんですが、今日はちょっと違うものをご紹介したいと思います。
つい先日、タリーズに行くと変わった食べ物を発見しました。
ん?
マンゴーにご飯?
ちょっとメニューを二度見してしまいました。
凍ったマンゴーと餅米にココナッツソースをかけて食べるデザートみたいです。
食べたことないけど、おいしそうなんです。調べてみると、タイではカオニャオマムアン(ข้าวเหนียวมะม่วง) と言って、ポピュラーなデザートフードみたいです。
勇気を出して頼んでみることにしました❗️
おおおおお。
来ました、スティッキーライス。
マンゴーはかなりゴロっとしていて、大きいですね。マンゴー大好きななぽりたんとしては、ワクワクします。
ココナッツソースをかけていただくと、、、
お い し い。
これ、女性は好きな味ですね!ココナッツパンケーキとかが好きなひとは間違いなく好きそうです。
餅米は砂糖を入れて炊いてるのでしょうか?お餅のような感覚です。なぽりたん、大好きになってしまって….リピートしてます。
そして、なぽりたんは思いました。
宇都宮のタイ料理店で、これを提供してるお店はないのか!?
もし、これを見ている読者の皆様で、マンゴーのスティッキーライスを見かけたことのある方がいらっしゃいましたらお知らせください( ^ω^ )